ソウルフード

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」 ７月、佐賀に初出店｜経済・農業｜佐賀新聞ニュース｜佐賀新聞LiVE
  2019/05/19　佐賀新聞

  北九州のソウルフード「資さんうどん」 ７月、佐賀に初出店｜経済・農業｜ニュース｜LiVE  福岡県北部を中心に展開している「資（すけ）さんうどん」が７月４日、佐賀市開成に県内初出店･･･

• 佐賀県初出店！北九州のソウルフード「資さんうどん 佐賀開成店」、7月4日（木）グランドオープン!!
  2019/05/10　PR TIMES

  佐賀県初出店！北九州のソウルフード「資さんうどん 佐賀開成店」、7月4日（木）グランドオープン!!  この度、お客様から出店のご要望の声を多く頂いていた佐賀県に、満を持して初出店！･･･

• 下町のソウルフード
  2019/05/16　読売新聞

  下町のソウルフード  ようこそ！ リスニング道場へ！ 英字新聞「ジャパン・ニューズ」で取り上げられたニュースをもとに作成した長文読解問題を出題する読売中高生新聞の「News Eng･･･

• 直方のソウルフード・カレー焼きを受け継ぐ“からあげ＆カレー焼き次元”
  2019/05/20　株式会社福岡県民新聞社

  直方のソウルフード・カレー焼きを受け継ぐ“からあげ＆カレー焼き次元”  直方市民のソウルフードとして５０年以上親しまれている“カレー焼き”をつくる「からあげ＆カレー焼き次元」。ふっ･･･

• 高タンパクで低カロリー。南アフリカのソウルフードが日本で販売開始
  2019/05/14　ニコニコニュース

  高タンパクで低カロリー。南アフリカのソウルフードが日本で販売開始  南アフリカの国民的スナック、ビルトン。食感はしっとり柔らかで食べやすいうえ高タンパクで低カロリーなため、健康食や･･･

• ソウルフードからインスタ聖地まで、バンコクの旬に触れる旅。【最新アジア旅】
  2019/04/27　VOGUE JAPAN

  ソウルフードからインスタ聖地まで、バンコクの旬に触れる旅。【最新アジア旅】  バンコクへ行くなら、本場のタイ料理はもちろん、リュクスな空間でのタイ式マッサージ体験や、現地のデザイナ･･･

• 話題の遊べる森や地元民に愛されるソウルフード、「令和元年」の御朱印巡りに注目！「東海ウォーカー 6月号」が発売!!｜ウォーカープラス
  2019/05/17　ウォーカープラス

  話題の遊べる森や地元民に愛されるソウルフード、「令和元年」の御朱印巡りに注目！「東海ウォーカー 6月号」が発売!!｜  東海ウォーカー 6月号」が2019年5月20日(月)に発売。･･･

• 【月間ランキング】2019年4月～「ポップコーン緩衝材」や「はじめて食べる牛丼」が話題に
  2019/05/20　メシ通

  【月間ランキング】2019年4月～「ポップコーン緩衝材」や「はじめて食べる牛丼」が話題に  みなさんこんにちは、編集部です。 強い日差しが気になる日も増え、街行く方々の半袖姿もちら･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」が"初夏の資さんフェア"を開催！ざるうどんをコクのあるごまだれで味わえる「ごまだれうどん」に、人気の「天もり」と資さん新メニュー「ミニとろろ丼」のセットが登場!!
  2019/04/22　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」が"初夏の資さんフェア"を開催！ざるうどんをコクのあるごまだれで味わえる「ごまだれうどん」に、人気の「天もり」と資さん新メニュー「ミニとろろ丼」のセットが登場!!&･･･

• 第75回 古代ギリシャ人も好きだった？フェタチーズ
  2019/05/16　ナショナル ジオグラフィック日本版

  第75回 古代ギリシャ人も好きだった？フェタチーズ  横浜に移住して50年になるギリシャ人の元船乗り。そんな彼が今でも愛してやまない故郷の味とは。

• かきあめ復活 大好評 震災で販売途切れた石巻のソウルフード ５ヵ月で３万袋売り上げ
  2019/05/15　河北新報

  かきあめ復活 大好評 震災で販売途切れた石巻のソウルフード ５ヵ月で３万袋売り上げ  宮城県石巻地方で長年親しまれてきた「かきあめ」が復活し、発売から５カ月で約３万袋（５個入り）を･･･

• 【東京ウォーカー】こんなのあったんだ！最旬そうめん3選｜ウォーカープラス
  2019/05/21　ウォーカープラス

  【東京ウォーカー】こんなのあったんだ！最旬そうめん3選｜  現在発売中の「東京ウォーカー6月号」は、“家で食べる”時代から“外で食べる”時代へ「新・そうめん道」を掲載！家庭ではなか･･･

• 焦げた表面はサクサク、中はふかふか、あつあつ 阿部智里さんのソウルフード「焼きまんじゅう」
  2019/04/29　asahi.com

  焦げた表面はサクサク、中はふかふか、あつあつ 阿部智里さんのソウルフード「焼きまんじゅう」  焼きまんじゅう」と聞いて、読者の皆さんはどういったものを思い浮かべるだろう？ 「え、お･･･

• 日本発！高タンパクな南アフリカのソウルフード“ビルトン”専門店「ヨウズ ビルトン」オープン
  2019/05/09　朝日新聞

  日本発！高タンパクな南アフリカのソウルフード“ビルトン”専門店「ヨウズ ビルトン」オープン  「Not Jerky,Just Biltong」を掲げ、南アフリカのソウルフード“Bi･･･

• 八戸市の地域の公園で夜桜イベント 地元ソウルフードの味も再現
  2019/04/25　八戸経済新聞

  八戸市の地域の公園で夜桜イベント 地元ソウルフードの味も再現  地域の公園で夜桜を楽しむイベント「しろがね夜桜フェスティバル2019 in 沢向公園『スロガテック・ルネッサンス』」･･･

• これぞ青森県八戸市が誇るソウルフード！むつ食品ストアの「フライシリーズ」とは？ (2019年5月5日)
  2019/05/05　エキサイトニュース

  これぞ青森県八戸市が誇るソウルフード！むつ食品ストアの「フライシリーズ」とは？ (2019年5月5日)  日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品･･･

• ～ジェットスターに乗って、高知のソウルフード「ミレービスケット」をもらおう！～大阪（関西）＝高知路線限定 ご当地フードプレゼントキャンペーン開催
  2019/04/25　PR TIMES

  ～ジェットスターに乗って、高知のソウルフード「ミレービスケット」をもらおう！～大阪（関西）＝高知路線限定 ご当地フードプレゼントキャンペーン開催  ジェットスター・ジャパン株式会社･･･

• ガストで肉料理大集結の「肉祭フェア」開催中！“ガストバーガー”も7年ぶりに限定復活｜ウォーカープラス
  2019/05/20　ウォーカープラス

  ガストで肉料理大集結の「肉祭フェア」開催中！“ガストバーガー”も7年ぶりに限定復活｜  ガストでは「肉祭フェア」を開催中。肉汁とうま味を存分に堪能できるビーフ100％のハンバーグや･･･

• 高知県民のソウルフード「イタドリ」、知ってますか？ 地元の野望は「全国に名高い特産物に」
  2019/05/01　ニコニコニュース

  高知県民のソウルフード「イタドリ」、知ってますか？ 地元の野望は「全国に名高い特産物に」  先日、日本テレビ系列の情報番組「ZIP」で、高知県でしか食べない料理として「イタドリ」が･･･

• やきかつ太郎 いわきのソウルフード
  2019/05/14　吉田実貴人（ヨシダミキト）

  やきかつ太郎 いわきのソウルフード -   自社やきかつ太郎は、郷ヶ丘団地のど真ん中にある飲食店。郷ヶ丘は40年前？ぐらいに平南開発（鹿島エブリアの運.

• 「八十亀ちゃんかんさつにっき」第6話は“名古屋のソウルフード”スガキヤ回
  2019/05/10　AbemaTIMES

  「八十亀ちゃんかんさつにっき」第6話は“名古屋のソウルフード”スガキヤ回  名古屋を中心としたローカルネタ満載のアニメ「八十亀ちゃんかんさつにっき」の第6話では、ついに“名古屋のソ･･･

• もはや静岡のソウルフード。炭焼きハンバーグ「さわやか」の魅力徹底解説
  2019/04/29　ニコニコニュース

  もはや静岡のソウルフード。炭焼きハンバーグ「さわやか」の魅力徹底解説  みなさん、「さわやか」と聞いて何を思い浮かべますか？ジャニーズ系の「さわやかな男の子」、あるいは初秋の「さわ･･･

• 特集ワイド：タピオカ「３度目ブーム」定番になるか？ お茶ブーム追い風、インスタ映えも
  2019/05/21　毎日新聞

  特集ワイド：タピオカ「３度目ブーム」定番になるか？ お茶ブーム追い風、インスタ映えも  「タピる」という言葉をご存じだろうか？ その意味は「タピオカドリンクを飲むこと」。黒いツブツ･･･

• 離乳食には味噌汁が大活躍！手軽で栄養満点な味噌汁の活用術 (2019年5月20日)
  2019/05/20　エキサイトニュース

  離乳食には味噌汁が大活躍！手軽で栄養満点な味噌汁の活用術 (2019年5月20日)  栄養満点で離乳食にぴったりの味噌汁味噌汁は日本人のソウルフードです。味覚をとぎすませるだしを使･･･

• えっ「銀だこ」はたこ焼きじゃない？ ネットの論争を専門家に聞く
  2019/04/25　BuzzFeed Japan

  えっ「銀だこ」はたこ焼きじゃない？ ネットの論争を専門家に聞く  揚げてあるたこ焼きは、たこ焼きではないのか...。日本コナモン協会会長でたこ焼き評論家の熊谷真菜さんに聞いた。

• 知らずにやってる!? ラーメンの超危険な「7つの食べ方」
  2019/05/19　日刊大衆

  知らずにやってる!? ラーメンの超危険な「7つの食べ方」  今や国民のソウルフードのラーメンだが、実は、命を削る恐ろしい一面が。今回は、その超危険な食べ方７つを紹介しよう。 まず、･･･

• 【GW10連休毎日連載企画】＃4 大阪で味わう高知県のソウルフードで食い倒れ寸前!!｜日刊サイゾー (2019.04.30)
  2019/04/30　日刊サイゾー

  【GW10連休毎日連載企画】＃4 大阪で味わう高知県のソウルフードで食い倒れ寸前!!｜ (2019.04.30)  今日は朝から新聞、テレビ、ラジオをはじめとするあらゆるメディアで･･･

• 新時代は、”お伊勢参り”からはじめよう！最新の観光スポット＆カルチャーをTV Bros.が分析＆セレクトした、令和時代の伊勢志摩ガイド決定版 「伊勢志摩Bros. 」発売！
  2019/05/20　PR TIMES

  新時代は、”お伊勢参り”からはじめよう！最新の観光スポット＆カルチャーをTV Bros.が分析＆セレクトした、令和時代の伊勢志摩ガイド決定版 「伊勢志摩Bros. 」発売！  株式･･･

• 恵比寿の本格派蕎麦屋が作る”カレーうどん”が白い理由｜テレ東プラス
  2019/05/11　テレビ東京

  恵比寿の本格派蕎麦屋が作る”カレーうどん”が白い理由｜テレ東プラス  夜の恵比寿駅前は、いつも何かが起こりそうな予感が漂っている。これからデートなのであろう待ち合わせをしている男性･･･

• 東京で魅力発信！こだわりのご当地グルメ｜日テレNEWS24
  2019/05/16　日テレNEWS24

  東京で魅力発信！こだわりのご当地グルメ｜  全国各地の魅力的な食材やご当地グルメを一大消費地の東京で発信しようとする店が続々オープンしています。

• 脱どんぶり勘定で急成長脱どんぶり勘定で急成長 沖縄で注目の二代目社長の“新戦略”
  2019/05/14　www.fnn.jp

  脱どんぶり勘定で急成長脱どんぶり勘定で急成長 沖縄で注目の二代目社長の“新戦略”  働く人に役立つプラスαな考え方に注目するαism。 親から店を継いだら、2億円の借金。 V字回復･･･

• 吉祥寺に「吉祥寺タップルーム」 修善寺で醸造したクラフトビール提供
  2019/05/13　吉祥寺経済新聞

  吉祥寺に「吉祥寺タップルーム」 修善寺で醸造したクラフトビール提供  静岡県修善寺で醸造するクラフトビールとアメリカ南西部のソウルフードが楽しめる「吉祥寺タップルーム」（武蔵野市吉･･･

• ホテルニューオータニ大阪のウィークエンドビュッフェ、人気スイーツ「新edo大納言ショート」食べ放題
  2019/05/16　Fashion Press

  ホテルニューオータニ大阪のウィークエンドビュッフェ、人気スイーツ「新edo大納言ショート」食べ放題  ホテルニューオータニ大阪で「夏のSATSUKI ウィークエンドビュッフェ」が、･･･

• 「全国区かと」関東人がイカナゴの釘煮を知らないことに地元が衝撃
  2019/05/20　livedoor

  「全国区かと」関東人がイカナゴの釘煮を知らないことに地元が衝撃  2019年5月20日、日本テレビ系列の朝の情報番組「ZIP!」で、兵庫県の朝ごはんとして「イカナゴの釘煮」が取り上･･･

• ジェットスター、関西/高知線の搭乗者に高知のソウルフードをプレゼント
  2019/04/29　FlyTeam

  ジェットスター、関西/高知線の搭乗者に高知のソウルフードをプレゼント  2019年04月29日 21時55分に配信した ニュース記事です。『ジェットスター・ジャパンは2019年5月･･･

• 青いタコスで味わう新メキシコ料理｜寺尾妙子のNEWSなレストラン
  2019/05/02　カーサ ブルータス

  青いタコスで味わう新メキシコ料理｜寺尾妙子のNEWSなレストラン  日本でもタコスがブームになりつつある。中でも注目は三軒茶屋にオープンした〈ロス・タコス・アスーレス〉。青い生地は･･･

• ハワイ産ブランド卵と旨みたっぷりのUS和牛で贅沢TKG！厳選したUS和牛の新メニューがトリオで登場
  2019/05/16　PR TIMES

  ハワイ産ブランド卵と旨みたっぷりのUS和牛で贅沢TKG！厳選したUS和牛の新メニューがトリオで登場  ワイキキから徒歩圏のカパフルにある【WAIOLI GRILL&CAFE（ワイオ･･･

• 韓国のフードデリバリーアプリ「配達の民族」、ホーチミンでサービス開始［経済］
  2019/05/20　VIETJOベトナムニュース

  韓国のフードデリバリーアプリ「配達の民族」、ホーチミンでサービス開始［経済］  韓国最大のフードデリバリーアプリを提供する韓国系スタートアップ企業、ウーワブラザーズ(Woowa B･･･

• 「ラーほー」山梨県笛吹市の新名物になるか｜日テレNEWS24
  2019/04/24　日テレNEWS24

  「ラーほー」山梨県笛吹市の新名物になるか｜  山梨県の郷土料理「ほうとう」を進化させた新しいソウルフードが、笛吹市で広がりつつある。ラーメンとほうとうをかけあわせた料理の名は「ラー･･･

• クックパッドニュース：マネーと生活が大きく変わる!?新元号「令和」が始まる5月はソウルフードで幸先のよい門出を
  2019/05/01　毎日新聞

  クックパッドニュース：マネーと生活が大きく変わる!?新元号「令和」が始まる5月はソウルフードで幸先のよい門出を  毎月1日更新・くじらさんのラッキーフード占い♪ 星の動きをもとに、･･･

• 『ネコフェス2019』第二弾アーティストにSIX LOUNGE、パノラマパナマタウン、感覚ピエロ、LEGO BIG MORLら | SPICE
  2019/04/22　エンタメ特化型情報メディア スパイス

  『ネコフェス2019』第二弾アーティストにSIX LOUNGE、パノラマパナマタウン、感覚ピエロ、LEGO BIG MORLら | SPICE -   http://spice.e･･･

• ＜再出発・かわまちてらす閖上＞（中）ももや／復活 懐かしのカツ丼
  2019/04/24　河北新報

  ＜再出発・かわまちてらす閖上＞（中）ももや／復活 懐かしのカツ丼  名取市閖上の住民が「ソウルフード」と口をそろえるのが「ももやのカツ丼」だ。２５日開業の商業施設「かわまちてらす閖･･･

• 【北海道を食べつくす】地域に根ざした食も見逃せない!好奇心をくすぐる厳選地元メシ!
  2019/05/10　モーサイ

  【北海道を食べつくす】地域に根ざした食も見逃せない!好奇心をくすぐる厳選地元メシ!  四方を海に囲まれ、広大な農耕地や牧場もある北海道は、多くの食材に恵まれた日本屈指のグルメ天国！･･･

• 愛知県へ行こう～愛知観光おすすめ情報｜ウォーカープラス
  2019/04/23　ウォーカープラス

  愛知県へ行こう～愛知観光おすすめ情報｜  愛知観光や愛知県への旅行に役立つ情報が満載の愛知観光ガイドです。編集部がおすすめする観光コースや絶景名所、温泉、ご当地グルメなど、愛知初心･･･

• 6月1日(土)より「夏限定チョコ南部」を新発売！「チョコ南部」誕生10周年を記念して、レモン味のホワイトチョコクランチが新登場
  2019/05/15　アットプレス

  6月1日(土)より「夏限定チョコ南部」を新発売！「チョコ南部」誕生10周年を記念して、レモン味のホワイトチョコクランチが新登場  東北のソウルフード「南部せんべい」を製造販売してい･･･

• 厳選！なごやめし～名古屋で食べたい絶品グルメ｜ウォーカープラス
  2019/04/23　ウォーカープラス

  厳選！なごやめし～名古屋で食べたい絶品グルメ｜  西に行けば大阪、東には東京。2大都市の真ん中に位置する名古屋。独自の文化を展開してきたこの街で生まれたさまざまな「なごやめし」は、･･･

• サラダ油×醤油で「卵かけご飯」の味になる！？ ネット騒然の珍レシピ、実践してみた結果は...（2019年5月16日）｜BIGLOBEニュース
  2019/05/15　BIGLOBEニュース

  サラダ油×醤油で「卵かけご飯」の味になる！？ ネット騒然の珍レシピ、実践してみた結果は...（2019年5月16日）｜  日本人のソウルフードといっても過言ではないかもしれない「卵･･･

• “越後姫”を丸ごと使用 小竹製菓が5月7日まで「スペシャルサンドパン」
  2019/04/26　上越タウンジャーナル

  “越後姫”を丸ごと使用 小竹製菓が5月7日まで「スペシャルサンドパン」  上越のソウルフードとして知られる「小竹のサンドパン」を製造・販売する新潟県上越市南高田町の「小竹製菓」（小･･･

• 東京レインボープライド、飲食物も虹色に 見た目でも楽しめるユニークなフードの数々を紹介
  2019/04/28　HuffPost Japan

  東京レインボープライド、飲食物も虹色に 見た目でも楽しめるユニークなフードの数々を紹介  レインボーの食べ物や限定フードが会場で食べられます.

• 広島市が食の観光キャンペーン「広島てっぱんバル」を開催！発表会にはSTU48土路生優里さんも登場
  2019/05/13　サンゼロミニッツ

  広島市が食の観光キャンペーン「広島てっぱんバル」を開催！発表会にはSTU48土路生優里さんも登場  広島市を中心とした広島広域都市圏では、ご当地ならではの「食」をテーマとした観光キ･･･

• 【モダンドイツ料理とクラフトドイツビールのSCHMATZ（シュマッツ）】GW中に対象店舗ご来店でもれなくビールかデザートをサービス！
  2019/04/25　PR TIMES

  【モダンドイツ料理とクラフトドイツビールのSCHMATZ（シュマッツ）】GW中に対象店舗ご来店でもれなくビールかデザートをサービス！  GWは、普段混み合う都心のオフィス街が隠れた･･･

• 北海道に初上陸！ さっぽろ東急に、18年連続ハワイNo.1バーガー「テディーズビガーバーガー」が期間限定でOPEN！
  2019/05/01　朝日新聞

  北海道に初上陸！ さっぽろ東急に、18年連続ハワイNo.1バーガー「テディーズビガーバーガー」が期間限定でOPEN！  2019年5月9日（木）～5月14日（火）の期間限定で、さっ･･･

• いま1番売れている、話題の品をピックアップ！道の駅の大人気グルメ・愛知編｜ウォーカープラス
  2019/04/27　ウォーカープラス

  いま1番売れている、話題の品をピックアップ！道の駅の大人気グルメ・愛知編｜  待ちに待ったゴールデンウィーク、おでかけの際には“道の駅”に立ち寄る人も多いだろう。そこで知っておきた･･･

• 汗と埼玉愛がわき出すピリ辛ソウルフード、「スタミナラーメン」を今こそ知ってほしい
  2019/04/05　メシ通

  汗と埼玉愛がわき出すピリ辛ソウルフード、「スタミナラーメン」を今こそ知ってほしい  埼玉県、特にさいたま市界隈で熱愛されているスタミナラーメン。1970年代ごろから浦和・大宮・上尾･･･

• 午前中から行くのが普通？行列が絶えない新世界の老舗「串カツ店」4選
  2019/05/10　livedoor

  午前中から行くのが普通？行列が絶えない新世界の老舗「串カツ店」4選  ナニワのソウルフード「串カツ」。大阪・新世界では、名物を求めて連日観光客で大にぎわい。伝統の味を守る老舗には長･･･

• 確実に美味しい！ 東京で味わえる絶品「焼きそば」5選 (2019年5月2日)
  2019/05/02　エキサイトニュース

  確実に美味しい！ 東京で味わえる絶品「焼きそば」5選 (2019年5月2日) -   子供から大人まで誰もが大好きな麺料理といえば、ラーメンと並んで「焼きそば」も挙がりますよね。そ･･･

• ラグビーNZ代表のジャック・グッドヒュー選手、ニュージーランドカシスのブランド大使に就任
  2019/05/01　PR TIMES

  ラグビーNZ代表のジャック・グッドヒュー選手、ニュージーランドカシスのブランド大使に就任  日本におけるニュージーランドカシスの認知拡大に期待ニュージーランドカシスの生産農家により･･･

• 広島「もみじ饅頭」、愛知「シロノワール」がチロルに! 「チロルご当地めぐり」シリーズが発売～岩手「かもめの玉子」、滋賀「ブラックモンブラン」の4種類
  2019/05/03　ネタとぴ

  広島「もみじ饅頭」、愛知「シロノワール」がチロルに! 「チロルご当地めぐり」シリーズが発売～岩手「かもめの玉子」、滋賀「ブラックモンブラン」の4種類  チロルチョコが、日本全国の有･･･

• 釧路「スパカツ」生みの親 小泉俊一さん死去
  2019/05/09　47NEWS

  釧路「スパカツ」生みの親 小泉俊一さん死去  【釧路】釧路を代表するソウルフード「スパカツ」の生みの親で、レストラン泉屋（釧路市）社長の小泉俊一（こいずみ・しゅんいち）さんが７日、･･･

• おにぎり協会認定のアルミホイル、オリジナルパッケージで発売
  2019/04/24　PR TIMES

  おにぎり協会認定のアルミホイル、オリジナルパッケージで発売  一般社団法人おにぎり協会（本社：東京都港区 代表理事：中村祐介）は、東洋アルミエコープロダクツ（本社：大阪府大阪市、社･･･

• 【ヘッドライナー発表！】50mの岩壁を背に開催する新野外フェス『岩壁音楽祭』が追加出演者を発表！芋煮ガールも決定！
  2019/04/22　PR TIMES

  【ヘッドライナー発表！】50mの岩壁を背に開催する新野外フェス『岩壁音楽祭』が追加出演者を発表！芋煮ガールも決定！  株式会社コネル金沢のプレスリリース（2019年4月22日 15･･･

• 静岡市で創業47年のご当地グルメ「豚あみ焼き弁当」令和記念パッケージ＆018(れいわ)円で！
  2019/04/26　アットプレス

  静岡市で創業47年のご当地グルメ「豚あみ焼き弁当」令和記念パッケージ＆018(れいわ)円で！  しずおか弁当(運営：静京商事有限会社、所在地：静岡県静岡市、代表取締役：石崎 訓弘)･･･

• 「ソウルフード」の鉄則と注意点
  2018/12/25　JBpress

  「ソウルフード」の鉄則と注意点  私が日常的に経済コラムを書かせていただくようになったのは2006年に開高健賞というものをもらって以降のことで、40歳を過ぎてからの生活の変化でした･･･

• 青森県民のソウルフードがコスパ良すぎる
  2019/03/21　BuzzFeed Japan

  青森県民のソウルフードがコスパ良すぎる  老舗・工藤パンが販売しているロングセラー商品。その由来とは…？

• 「凍天」で知られる福島県の「木乃幡」が自己破産へ 震災・原発事故で苦境、東電の補償はわずか……「苦渋の決断」 (2019年4月22日)
  2019/04/22　エキサイトニュース

  「凍天」で知られる福島県の「木乃幡」が自己破産へ 震災・原発事故で苦境、東電の補償はわずか……「苦渋の決断」 (2019年4月22日) -   帝国データバンクによると、「凍天（し･･･

• 茶粥 紀州のソウルフード、水多め 重税に耐える知恵（もっと関西）
  2018/12/06　日本経済新聞

  茶粥 紀州のソウルフード、水多め 重税に耐える知恵（もっと関西）  和歌山に昨年、赴任して、驚いた。米をお茶で炊いた茶粥（ちゃがゆ）を味わえる店が和歌山県の全体で多いのだ。自宅で調･･･

• ビュッフェレストラン「三尺三寸箸(さんじゃくさんずんばし)」初夏を先取り、マンゴースイーツが登場！『マンゴーフェア』4月24日～6月16日 全9店舗で展開
  2019/04/23　アットプレス

  ビュッフェレストラン「三尺三寸箸(さんじゃくさんずんばし)」初夏を先取り、マンゴースイーツが登場！『マンゴーフェア』4月24日～6月16日 全9店舗で展開  明治4年(1871年)･･･

• あなたの一票で“オニギリ世界一”が決定します！！新潟・南魚沼市にて「オニギリ世界一決定戦」を4/27開催
  2019/04/24　アットプレス

  あなたの一票で“オニギリ世界一”が決定します！！新潟・南魚沼市にて「オニギリ世界一決定戦」を4/27開催  南魚沼市は国際大学との共催により、日本人のソウルフード「オニギリ」を利用･･･

• 石巻のソウルフード 震災で絶えた幻の「かきあめ」復活 珈琲工房社長が再現
  2019/02/10　毎日新聞

  石巻のソウルフード 震災で絶えた幻の「かきあめ」復活 珈琲工房社長が再現 -   濃厚なカキのエキスが甘さの中に絶妙に溶ける宮城県石巻市民のソウルフード「かきあめ」。東日本大震災に･･･

• LAの名物パーティー『The Do-Over』が2年ぶりに東京で！ 初夏のオープンエアを満喫しよう
  2019/05/21　EYESCREAM

  LAの名物パーティー『The Do-Over』が2年ぶりに東京で！ 初夏のオープンエアを満喫しよう  LAのサマーシーズンを心地よくハッピーに彩る名物パーティー『The Do-Ov･･･

• 名古屋のソウルフード「スガキヤ」、アジアへ
  2019/02/07　日本経済新聞

  名古屋のソウルフード「スガキヤ」、アジアへ  「スガキヤラーメン、1杯ちょうだい」。インドネシアの首都、ジャカルタのショッピングモールにあるラーメンチェーン店「スガキヤ」でラーメン･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」イオンモール八幡東店がお彼岸の3/18（月）、いよいよNEW OPEN!!記念イベントとして名物「ぼた餅」と超レア「オリジナルエコバッグ」を先着無料プレゼント!!
  2019/03/15　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」イオンモール八幡東店がお彼岸の3/18（月）、いよいよNEW OPEN!!記念イベントとして名物「ぼた餅」と超レア「オリジナルエコバッグ」を先着無料プレゼント!!&･･･

• 盛岡のソウルフード「福田パン」と「キリン 午後の紅茶」がコラボ、食べ合わせ訴求で新鮮さ
  2019/02/12　食品産業新聞社

  盛岡のソウルフード「福田パン」と「キリン 午後の紅茶」がコラボ、食べ合わせ訴求で新鮮さ  キリンビバレッジと福田パンは、「キリン 午後の紅茶」と「福田パン」のコッペパン各種のフード･･･

• ［大弦小弦］県民のソウルフード「沖縄そば」が多様化している… | 大弦小弦
  2019/04/13　沖縄タイムス

  ［大弦小弦］県民のソウルフード「沖縄そば」が多様化している… | 大弦小弦  県民のソウルフード「沖縄そば」が多様化している。モズクやヒジキ、ジャガイモなど地元の特産品を練り込んだ･･･

• 【シマノススメ】旅して学ぶと最高に楽しい“八丈島のソウルフード”「島寿司」握り方入門
  2019/03/06　メシ通

  【シマノススメ】旅して学ぶと最高に楽しい“八丈島のソウルフード”「島寿司」握り方入門  伊豆諸島の代表的な郷土料理「島寿司」。離島ならではの旬な魚を味わうことができ、家庭でも気軽に･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」より、冬のあったか新メニューが登場！明太子の"やまや"と共同開発の”明太鍋うどん”、味の変化が楽しめる冬の定番"キムチ鍋うどん"の2種類が新登場！
  2019/01/28　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」より、冬のあったか新メニューが登場！明太子の"やまや"と共同開発の”明太鍋うどん”、味の変化が楽しめる冬の定番"キムチ鍋うどん"の2種類が新登場！ &nb･･･

• 静岡県民のソウルフード「さわやか」が浜松・遠鉄百貨店内に出店決定！ 「ついに駅前にさわやかが」と話題に（ねとらぼ）
  2019/04/15　Yahoo!ニュース

  静岡県民のソウルフード「さわやか」が浜松・遠鉄百貨店内に出店決定！ 「ついに駅前にさわやかが」と話題に（ねとらぼ）  静岡県民のソウルフードともいえるハンバーグ店「さわやか」が、J･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」が、旬の野菜を美味しく味わえる"春の天ぷら祭り"を開催！季節限定メニュー「春天丼」も新登場！一足先に春を楽しもう!!
  2019/03/11　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」が、旬の野菜を美味しく味わえる"春の天ぷら祭り"を開催！季節限定メニュー「春天丼」も新登場！一足先に春を楽しもう!!  毎シーズン大好評！資さん･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」。うどん屋なのに超人気！名物「ぼた餅」がお彼岸に合わせて予約受付スタート!!
  2019/03/06　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」。うどん屋なのに超人気！名物「ぼた餅」がお彼岸に合わせて予約受付スタート!!  資さんの“ぼた餅”は年間300万個以上売れる超人気商品！ ​ 「･･･

• 沖縄のソウルフードをコンビニで 分厚い衣の沖縄天ぷら、ファミマ5店舗で限定販売 上間天ぷら×沖縄ファミリーマート
  2019/04/04　琉球新報

  沖縄のソウルフードをコンビニで 分厚い衣の沖縄天ぷら、ファミマ5店舗で限定販売 上間天ぷら×沖縄ファミリーマート  沖縄のソウルフードをコンビニで―。沖縄ファミリーマート（那覇市、･･･

• 平成最後の大晦日は北九州のソウルフード「資さん」こだわりの”年越しそば”で締めくくろう！
  2018/12/10　PR TIMES

  平成最後の大晦日は北九州のソウルフード「資さん」こだわりの”年越しそば”で締めくくろう！  株式会社資さんのプレスリリース（2018年12月10日 10時00分）平成最後の大晦日は･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」が商業施設初出店！お彼岸の3/18（月）、イオンモール八幡東内にNEW OPEN！
  2019/02/21　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」が商業施設初出店！お彼岸の3/18（月）、イオンモール八幡東内にNEW OPEN！  北九州のお彼岸といえば「資さんのぼた餅」！資さんでは、春の･･･

• 人気バンド [ALEXANDROS]とコラボ、NYソウルフードが楽しめるイベント「スナックタイム！」
  2018/11/08　Fashion Press

  人気バンド [ALEXANDROS]とコラボ、NYソウルフードが楽しめるイベント「スナックタイム！」  人気ロックバンド [ALEXANDROS](アレキサンドロス) とコラボレー･･･

• 韓国のカルチャーからトレンドまでを網羅する、ソウルへの小旅行。【最新アジア旅】
  2019/04/30　VOGUE JAPAN

  韓国のカルチャーからトレンドまでを網羅する、ソウルへの小旅行。【最新アジア旅】  日本から飛行機に乗って約２時間ほどで訪れることができるソウル。美容の聖地としても人気の韓国で、今こ･･･

• なぜ「シャンゴ」のパスタは群馬のソウルフードになれたのか
  2019/01/31　まぐまぐニュース！

  なぜ「シャンゴ」のパスタは群馬のソウルフードになれたのか  群馬県高崎市にある有名な老舗イタリアン「シャンゴ」。今ではさまざまなメディアでも取り上げられている同店ですが、シャンゴの･･･

• 「ソウルフード探訪」中川明紀さんインタビュー 32か国・地域を食べ歩き ｜好書好日
  2018/07/10　asahi.com

  「ソウルフード探訪」中川明紀さんインタビュー 32か国・地域を食べ歩き ｜好書好日  お話を聞いた⼈ 中川明紀(なかがわ・あき)ライター・編集者 東京都出身。出版社で書籍、ムック、･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」にて、毎年大好評の”恵方巻”絶賛予約受付中！こだわり具材がたっぷり入った資さん特製の手作り”恵方巻”を是非お楽しみください。
  2019/01/24　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」にて、毎年大好評の”恵方巻”絶賛予約受付中！こだわり具材がたっぷり入った資さん特製の手作り”恵方巻”を是非お楽しみください。  株式会社資さんの･･･

• 山口俊「かるかんの匂い」鹿児島のソウルフード連呼
  2019/04/16　日刊スポーツ

  山口俊「かるかんの匂い」鹿児島のソウルフード連呼  巨人山口俊投手（31）が鹿児島銘菓を連呼してスタンドのファンを喜ばせた。昨季に続き2年連続の鹿児島での先発マウンドは、7回2失点･･･

• 福岡のソウルフードを育てた“クレーム” 天ぷら「ひらお」が進む道 無料いか塩辛、完全復活へ一歩
  2018/10/11　西日本新聞

  福岡のソウルフードを育てた“クレーム” 天ぷら「ひらお」が進む道 無料いか塩辛、完全復活へ一歩  天ぷら専門店「天麩羅処（てんぷらどころ）ひらお」で６月に休止していた自家製「いかの･･･

• ＜ババヘラアイス＞秋田のソウルフード宮城はダメ 戸惑う業者 独特な販売方法がネック 県ごとの基準が壁に
  2018/09/24　河北新報

  ＜ババヘラアイス＞秋田のソウルフード宮城はダメ 戸惑う業者 独特な販売方法がネック 県ごとの基準が壁に  秋田のソウルフードと呼ばれる氷菓「ババヘラアイス」について、県境を越えたイ･･･

• サッカー日本代表選手も訪れる！ドイツのソウルフードを虎ノ門で堪能｜ウォーカープラス
  2019/02/17　ウオーカープラス

  サッカー日本代表選手も訪れる！ドイツのソウルフードを虎ノ門で堪能｜ウォーカープラス  2018年10月に東京・虎ノ門にオープンしたカリーブルスト専門店の「ブルスト」。ブルスト(Wu･･･

• マカロニ＆チーズ〜奴隷制が生んだソウルフードとは
  2018/10/11　wezzy｜ウェジー

  マカロニ＆チーズ〜奴隷制が生んだソウルフードとは -   wezzy先日、夫が「最近、マック＆チーズ（＊）食べてないよね？」と物欲しげに言ってきた。ソウルフードの最たるメニューのひ･･･

• 日本のソウルフードミシュランへ
  2018/12/01　www.fnn.jp

  日本のソウルフードミシュランへ  ミシュランガイド東京２０１９」 ミシュランと言えば、三ッ星評価を受けた寿司やふぐを連想するが、日本のソウルフードとも言われるあの料理が、きょう発売･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」、待望の公式SNSアカウントを開設！Twitterは開設3日で、あっという間にフォロワー2000人超え！
  2019/01/22　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」、待望の公式SNSアカウントを開設！Twitterは開設3日で、あっという間にフォロワー2000人超え！  これまでも各種SNSにて、資さんうど･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」飯塚穂波店。いよいよ11月15日（木）午前10時オープン！！開店記念として資さん名物「ぼた餅」と「つぼ漬け」の先着無料プレゼント。お得なこの機会をお見逃しなく！！
  2018/11/13　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」飯塚穂波店。いよいよ11月15日（木）午前10時オープン！！開店記念として資さん名物「ぼた餅」と「つぼ漬け」の先着無料プレゼント。お得なこの機会をお見逃しなく！！&･･･

• 弘前で「パンフェスタ」、16店が集結 野辺地のソウルフードや「あおパン」も
  2019/02/12　弘前経済新聞

  弘前で「パンフェスタ」、16店が集結 野辺地のソウルフードや「あおパン」も  弘前駅前の複合施設「ヒロロ」（弘前市駅前）3階「ヒロロスクエア」イベントスペースで2月16日、「パンフ･･･

• 北九州のソウルフード「資さんうどん」から、寒い季節を乗り切る冬のラインナップが発売！旬の食材を使った"冬天丼"、出汁にこだわる定番”おでん”、うどん出汁が特徴の”もつ鍋”で、心も体も芯から温まろう！
  2018/11/19　PR TIMES

  北九州のソウルフード「資さんうどん」から、寒い季節を乗り切る冬のラインナップが発売！旬の食材を使った"冬天丼"、出汁にこだわる定番”おでん”、うどん出汁が特徴の”もつ鍋”で、心も体も芯から温まろう！&･･･

• 中国のソウルフードをアレンジ！日清「カップヌードル 蘭州牛肉麺」全国で新発売 (2019年3月31日)
  2019/03/31　エキサイトニュース

  中国のソウルフードをアレンジ！日清「カップヌードル 蘭州牛肉麺」全国で新発売 (2019年3月31日) -   日清食品は「カップヌードル蘭州牛肉麺」を、4月8日（月）に全国で新発･･･

• 行田市民のソウルフード「ゼリーフライ」、ウニクス鴻巣でPRイベント
  2018/11/02　関門経済新聞

  行田市民のソウルフード「ゼリーフライ」、ウニクス鴻巣でPRイベント  行田市民のソウルフード「ゼリーフライ」を周辺地域へPRするイベント「ゼリーフライパーク」が11月4日、鴻巣のシ･･･

• これぞ静岡のソウルフード！行列必至のハンバーグレストラン「炭焼きレストランさわやか」
  2019/04/15　ニコニコニュース

  これぞ静岡のソウルフード！行列必至のハンバーグレストラン「炭焼きレストランさわやか」  静岡県といえば、日本一の富士山が筆頭に挙げられ、お茶や静岡おでん、うなぎなど魅力的なご当地グ･･･

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